おいちゃんと赤ちゃん

  • 2017.08.12 Saturday
  • 09:06

こんにちは。ルバキュエールです

 

ちょっと前の話ですが、

元スタッフが久しぶりに遊びにきてくれました

 

誰か分りますか?

 

 

そう!もうかれこれ7,8年前に働いていた

おいちゃん♡

 

韓国に住んだり、いったり来たりしながらも、

今は京都に戻ってきてるそう

 

「おいちゃん、子育て向いてないんですよね〜」

とか、なんだかんだ言いながらも、

立派にお母さんしてました

 

こちらは、元スタッフ、あゆみちゃんから届いた写真

お題は「ちぎりパン」

 

 

うふふ

 

 

みんなお母さんやな〜

そら、私40代になるわ!!

 

はあ

 


11周年!!ありがとうございます

  • 2017.07.07 Friday
  • 14:42

こんにちは。ルバキュエールです

今日は7月7日の七夕の日、そして和楽庵の誕生日!

11歳になりました。小学校5年生ですね〜♡

Today is the birthday of WARAKU-AN,

she is 11 years old now!

 

ふと思い立って、11年まえの和楽庵と

今の和楽庵を比べてみました

I compare now and 11 years ago.

 

<11年前  11 yars ago>

 

<現在 Now>

 

 

 

ん、、、?変わってるかな??

 

 

 

<11年前  11 yars ago>

 

<現在 Now>

 

 

あんま、変わってない!?

 

 

 

京都にゲストハウスがどんどん増えて、戦々恐々の日々の中、

変わることの必要性と同じくらい、

変わらないダイジさ難しさ、みたいなことを最近よく考えます。

 

 

 

今日ふと目にした記事で、

 

 

「何をやっても褒められず、何かあれば責められる。

 

そして、何があっても逃げられない。それが経営者稼業」

 

 

という一言を目にし、ほほーうと思う一方で、

お客様からの「また来るよ」とか、「楽しかった!」とかのお言葉、

そして、支えてくれるスタッフがいるから、

逃げずにやって来られたのだなあと。。。。

11年本当にありがとうございます!!

 

 

何年たっても、「おばあちゃんちに来たみたい」

と言われるような、雰囲気と居心地の良さを感じて貰えるといいな。

という七夕の願いでした。

 

 

 


朝ごはんですよ〜〜!vol.2

  • 2017.06.15 Thursday
  • 10:22

おはようございます

梅雨入りした京都は、今日も清々しい晴!よっ、気象庁

 

2回にわたってお伝えする、美味しい朝ごはん。

第二回は、バインミーが美味しい「CHIERiYA」さん。

 

和楽庵から徒歩10分くらい。

見えてきました、見えてきました

んーー、もう、店構えからソソります

 

 

朝ごはんは、9時からスタート。

大好き☆バインミー、もちろん朝からオーダーできます

 

 

バインミー片手に、鴨川ピクニック朝ごはんもいい!いい!!

もう片方の手には、ビール!いい!!!

 

入る前からテンション上がる〜

入ったらもっと上がる〜。このゆるい雰囲気、大好きです

 

 

あ!ろくちゃん

そして、ニューオーモン!?仁王門?

 

 

CHIERiYA」さんは、スタッフろくちゃんのオススメのお店。

朝ごはんは、おばんざいの小鉢5皿と

酵素玄米、味噌汁がついて、ワンコイン500円♡

 

 

あれ?バーバーバーの瓶が朝から。。。ふふふ

 

酵素玄米。じっくりこってり、2日前から、

でっかい炊飯器で仕込むそうです。

 

 

もっちもちで、噛めば噛むほど甘くなって、

玄米食べ慣れない私でも、美味しく頂けました

 

小さな路地に味のある店。そしておばんざい。

ゆるーい空気感。

ある意味、とても京都らしい、場所。

朝の散歩がてらに是非!

 

 

 

 

 


あゆみちゃんとベイビーとおかみ〜ず

  • 2017.05.24 Wednesday
  • 18:07

こんにちは。ルバキュエールです

 

昔からのお客様でしたら、記憶に残っていらっしゃるであろう、

伝説のモテもてスタッフ、あゆみちゃん。

 

先日ベイビーを出産されたので、

おかみ〜ずが勢ぞろいで、お邪魔してきました

 

 

ああ、生まれたての赤ちゃん!やっぱり石松!!カワイイ!!!

これから、おかみ〜ずに、たらいまわしにされます

 

まずは、錺屋のうえさま。

永遠の妖精うえさま、意外としっくりきてる〜う

 

 

おっかなビックリ、金魚家のゆみちゃん。

赤ちゃんの方が落ち着いてる〜う

 

 

最近ようやく赤ちゃんをカワイイと思えるようになったらしい、

日暮荘のやまちゃん。

赤子がなぜか、ラグビーボールに見える〜う

 

 

ええ顔!!梅夜のきむちゃん。

赤ちゃんビックリして泣いてる〜う

 

 

10年もお店をやってると、

元スタッフがお母さんになることもしばしば。

孫がいっぱい出来た気分♥

 

 

見せてもらった、ベイビーダイアリーには、

授乳のタイミングや日々の出来事など、

赤ちゃんにまつわることが、ビッシリ!!

一文字一文字が、愛でできてます

 

 

いつでも前向きで、人生を楽しむことを忘れない、あゆみちゃん。

産後なんて、ほっとんどマトモに寝れへんのに、

それでも、相変わらずのキラキラしたオーラ☆

きっとあゆみちゃんの様にステキな女の子になりますね!

 

 

 

 

 

 

 


朝ごはんですよ〜〜!

  • 2017.05.15 Monday
  • 20:34

こんにちは。ルバキュエールです

今日は葵祭で、華やかな京都ですが、いつも通りお仕事お仕事

あー、仕事好き♡

 

さて、お客様からよく頂く、

「この辺で、美味しい朝ごはん食べられるとこありますか?」

というご質問ですが、、、

 

 

「あります!!」

 

 

 

最近リサーチしたお店を、数回に分けてご紹介したいと思います!

とゆーても、2軒です!!

 

まずは、和楽庵から徒歩5分、「京都モダンテラス」さん。

最近できた、ロームシアター内にあります

 

店名にもある様に、大きくてステキなテラス☆☆

 

 

 

 

朝日を浴びて、素敵な朝ごはんを食べるだけで、もう気分はセレブ!

 

店内もステキです。スタッフさんの笑顔もステキです

 

 

 

 

朝から、ワインセラーに吸い寄せられてしまいます。

美味しそうなワインだけでなく、日本酒も。

(夜も来よう。。。)

 

 

 

 

店内には、いたるところに本があって、

セレクトされた面白い本を片手に、ステキなひとときを過ごせます

 

 

 

あ!敬愛する山下さんの御本♡

 

 

 

 

 

あ、朝ごはん!朝ごはん!!

 

 

 

朝ごはんは、全て1000円以内で食べられて、

 

・薪焼きのお魚のついた和食の朝御膳 1000円

・吉田パンと自家製ハムの洋食 800円

・薩摩赤鶏の卵かけごはん 550円

・フルーツオープンサンド 800円

 

などなど、書きながら、おながすいちゃうような顔ぶれ。

 

こちらは、和食の朝御膳。西京焼きのお魚が本当においしかったーー

ご飯のお共に、かわいい小鉢がいっぱいついてきました

 

 

 

そして、洋食のセット♪

パンはもちもち、自家製ハムはどっしり、

小鉢のカボチャのポタージュも、甘くてとろーりと、

もう、美味しくないものが、ひとつもナイ!

 

 

 

 

はあ、グルメリポートって難しい。。。

懲りずに次回は、朝ごはん第2弾ご紹介させて頂きます

 

 


嬉しい!美味しい!!大好き

  • 2017.04.17 Monday
  • 12:52

こんにちは。ルバキュエールです

今日の京都は午後から大雨。。。お客様だいじょうぶかなぁ・・・??

 

先日、和菓子の手作り体験で、甘春堂さんに行ってきました

 

生菓子3種類と、干菓子1種類つくります!

まずは、干菓子のもとを麺棒でのばして、、、

 

 

型で抜くと、ジャン!

春らしい、青葉の紅葉です

 

 

生菓子も紅葉。

青と黄色のグラデーションがキレイ♥

 

 

お次は、はらはらと乱れ舞う桜花を表現した生菓子。

乱れ舞う桜を、こしたアンコでつくります

こしきの上に置いたアンコを、ギャッと手で押して、

 

 

はい!はらはら、ひらひら、桜の花びら出ましたけどーー

 

 

更にもう一つ作って、これだけやって一人2160円

時間も1時間半程度と、サクっといけちゃいます

 

 

旅の寄り道にオススメです

 

甘春堂の和菓子教室

毎日開催

075-561-1318

 

 


まなおちゃん、行ってらっしゃーい!

  • 2017.03.24 Friday
  • 17:09

こんにちは、しつこくルバキュエールです

 

春ですね〜。出会いと別れの季節ですね〜

先日、スタッフのまなおちゃんが卒業されました

 

ということで、前から気になってた、

平安湯の向かいあたりの居酒屋「屯風」さんで、送別会♪

 

 

 

 

あれーー?まなおちゃん、どこどこ?

 

 

 

あ、おったおった!

和楽庵のパヒューム〜〜♡センター譲るわーー

 

そんな見た目から想像できない、質実剛健なまなお氏。

学生さんとは思えない、大人の気遣いと、

どこまでも対応できちゃう処理能力と強さ。

ありがとうございました!!

 

 

で、居酒屋の「屯風」さん、

ローカルな雰囲気と、美味しいお酒とごはんで、

今後は周辺マップでもオススメしていきたいと思います

 

 

 

どこまでも煮込んでちょうだい!とろとろおでん

 

まなおちゃん、帰ってきたらまたのもーーねーー♡

 

 

 

 

 

屯風(とんふう)

17:00-23:00、日曜定休

赤い提灯が目印です!

 

 

 

 

 

 

 

 


大阪おいでまっせ!

  • 2017.03.24 Friday
  • 16:26

こんにちは、ルバキュエールです

 

元和楽庵のスタッフ、さきちゃんがオープンした

PAX HOSTELに遊びに行ってきました♪

 

このお宿、通天閣が、これでもかーーーって

どーんと見えます

 

どーーんとそびえる、通天閣と

どーーんとそびえる、美女4人♡

 

 

PAXは、さきちゃんをそのまま宿にした感じで、

遊びごころあるわ、

おしゃれだわ、

楽しいわ、

そして、何より居心地いい!!

 

 

あーー、かわいいキッチン。

 

 

こんなところにも通天閣!

 

 

 

初めての場所でも、何だかまえから知り合いのような宿。

大阪にお泊りのときには、是非おすすめです♪

 

 

 

 


吉田に鬼がやってくる!

  • 2017.01.31 Tuesday
  • 15:25

こんにちは。ルバキュエールです

2月2日、3日は、吉田神社の節分祭!和楽庵から徒歩10分

There is YOSHIDA SETSUBUN Festival on Feb 2nd and 3rd.

It takes only 10 min from our guest house.

 

吉田の節分祭は、かなり楽しいお祭りで、

2日と3日は、800もの露店が立ち並びます

It is very happy festival and there are 800 outside shop.

 

スタッフろくちゃんが、ステキなポスターをつくってくれました!

Our staff ROKU-chan made a cute poster.

 

 

2日の午後6時ごろには、鬼やらい神事で鬼もやってくる☆

3日の夜11時には、火炉祭で、燃え盛る炎を横目にのんだくれる☆☆

 

詳しい情報は、こちら↓

http://www.yoshidajinja.com/setubunsai.htm

 

 


和楽ちゃん、ステキな絵になる

  • 2016.12.15 Thursday
  • 10:31

こんにちは。ルバキュエールです

今日出勤しようとチャリにまたがろうとすると、サドルが凍ってました!

とうとう冬〜な京都です

Today my bicycle was frozen, Kyoto is now really in the winter...

 

そんなさむーーい心がほっこりするような、

素敵な絵を、お客様から頂きました

We got beautiful painting from guests!

 

 

和楽ちゃん、こんなキレイに書いてもろてーー

 

 

エントランスの石畳も、ステキ!

 

どこ飾ろ、どこ飾ろ♪

あーーん、額縁買ってこなきゃーーー♪

とウロウロして、今日も一日が終わります

 

そして、作品はコチラに♡

どこか分かる方は和楽庵通です!!

 

 

是非見にいらして下さいね

 


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